INGREDIENTES:
470ml de sorvete de creme derretido
4 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
200ml de açúcar mascavo
2 colheres de chá rasas de canela
1/2 colher de chá rasa de cravo(moídos)
1/2 colher de chá rasa de noz moscada
600ml de cidra de maçã (sem álcool)
MODO DE PREPARO:
Misture a manteiga, o açúcar, a canela, a noz moscada e o
cravo moído em uma tigela grande. Adicione o sorvete e deixe congelar. Aqueça a
cidra em uma panela por 3 minutos (use fogo baixo para evitar que ferva). Encha
cada copo com uma colherada generosa de sorvete e derrame sobre ele a cidra Aquecida;
vai espumar como cerveja.
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